1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Chocolat>
  4. Pépites de chocolat>
  5. Noël

Les pépites de chocolat c'est la touche finale pour plus de gourmandise

Pépites de chocolat
Les pépites de chocolat sont utilisées dans la préparation des cookies Photo par Leslie
Les pépites de chocolat noir, au lait ou blanc sont particuliérement appréciées dans des muffins ou des cookies. Elles ajoutent un peu de croquant au moelleux de vos pâtisseries.

Les faire soi-même n'est pas compliqué et certainement plus économique que les acheter déjà confectionnées. Pour cela, il suffit de faire fondre le chocolat de votre choix au bain marie, le laisser refroidir un peu puis le verser dans une poche à douille à embout fin. Vous pourrrez ensuite former des gouttes sur du papier cuisson.

Meilleures recettes de pépites de chocolat et de noël des Gourmets

Des idées de recettes de pépites de chocolat et de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sablés étoilés de Noël à la châtaigne et aux pépites de chocolat
Sablés étoilés de Noël à la châtaigne et aux pépites de chocolat
urban food-crawl urban food-crawl
Les Christmas cookies vous connaissez ? Ces sablés que les américains font avant Noël, en général à partir de pâte à gâteau déjà prête au goût indéfini recouvert de cet infâme glaçage coloré vert et qu’ils appellent cuisiner. Je préfère, il est vrai me référencer à ces jolis biscuits alsaciens à la cannelle vendus dans tous les marchés de Noël. Cette recette incroyablement simple m’a surtout permis de mettre pour la première fois ma filleule à contribution du haut de ses 4 ans et demi.
1

Dernières recettes de pépites de chocolat et de noël par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pépites de chocolat et de noël qui changent !

Igloo de Noël
Igloo de Noël
La dinette de Nelly La dinette de Nelly
Après un repas de noël copieux, on rêve souvent d’une buche glacée à la texture légère et gourmande. Mais comme moi vous n’avez ni sorbetière ni moule à buche ! Alors j’ai la recette qu’il vous faut : une buche glacée en forme d’igloo, facile à faire avec pour seul moule : un saladier en verre. Côté saveurs, c’est de l’ultra gourmandise que je vous propose avec un cœur cachant des couches de M&M’s, mini snickers et une base aux cookies chocolat. Bref, lancez-vous dans l’aventure de la bûche maison et surprenez vos invités avec ce dessert vraiment original !
Cupcakes de Noël au vin rouge
Cupcakes de Noël au vin rouge
Kluski Food Kluski Food
Des cupcakes de noël ! Plus précisément, ce sont des muffins au vin rouge et pépites de chocolat surmontés d’une ganache au chocolat.
Sapin-financier moelleux et fondant au chocolat
Sapin-financier moelleux et fondant au chocolat
Amandise Amandise
Un beau sapin, roi des gâteaux pour attendre noël !
Torta ricca di ricotta
Torta ricca di ricotta
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine
Un mariage heureux que les italiens apprécient toujours : ricotta, fruits confits, raisins secs et chocolat pour un dessert particulièrement savoureux !
Cookies faciles
Cookies faciles
chezcachou chezcachou
A cette période de l'année où le Père Noël va bientôt pointer le bout de son nez, rien de tel avec les enfants, que la réalisation de cookies ! N'oubliez pas de laisser un cookie et un verre de lait à côté de votre sapin le 24 décembre au soir ...
Mannala, petit homme de Saint-Nicolas
Mannala, petit homme de Saint-Nicolas
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
Une version du mannele, préparée aux pépites de chocolat. La tradition veut que le 6 décembre, on fête Saint-Nicolas en buvant un bon chocolat chaud accompagné de mannele et de bredele. Préparez chaussette et botte, surveillez la clochette de Saint-Nicolas, au ding dong, elles seront alors remplies de sucreries, friandises et cadeaux.
Kouglof de Noël
Kouglof de Noël
Gourmiland Gourmiland
Une version du kouglof sans raisin sec car je n'aime pas trop ça. Mais avec beaucoup de parfum, un pur instant de gourmandise
Sapin de noël brioché
Sapin de noël brioché
la Fourmi Elé la Fourmi Elé
Vous êtes tenté par une recette de sapin de noël brioché ? Testez cette recette de pépites de chocolat et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Boules au chocolat
Boules au chocolat
kilometre-0 kilometre-0
Faciles à faire ces petits gâteaux alsaciens

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

cocotte ovale Staub
Cocotte ovale

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de carbonade.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

airelles ananas banane bavarois beignets beurre bicarbonate biscuits blanc bouchées brioche brownie cacao café cake cannelés caramel caramels carottes cerises charlotte chocolat citron coeur courgettes crème crème Chantilly épices escargots feuilletés framboises fructose fruits gingembre légumes marbré miel noël orange pain pamplemousse papillote petits fours pistache pommes réglisse roulé sirop spéculoos

Découvrez aussi toutes les recettes de pépites de chocolat et toutes les recettes de noël

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Sauce au champagne
Sauce au champagne
Les recettes de Mélanie Les recettes de Mélanie
La sauce au beurre blanc est probablement ma sauce préférée pour accompagner le poisson. Pour les fêtes, j’avais envie de la revisiter en remplaçant le vin blanc par du Champagne. Je vous propose donc une recette de sauce au champagne qui sera idéale pour accompagner vos poissons et fruits de mer.

Meilleures recettes de pépites de chocolat et de noël

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Un réveillon sous le signe du champagne
Un réveillon sous le signe du champagne
Sabine Simon Sabine Simon

En cocktail, entrée, plat ou dessert, ajoutez une touche glamour à votre réveillon.

Cocktails de fêtes
Cocktails de fêtes
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Avec ou sans alcool, le cocktail apporte une touche raffinée à vos fêtes.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0